茭白炒木耳,简单美味,营养丰富
发布时间:2022-06-30 08:04:01
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来源:阳光板厂家

茭白炒木耳,简单美味,营养丰富
茭白炒木耳
夏天吃点茭白祛热除湿,加上瘦肉木耳,既爽口,又下饭。
用料:
茭白4根,木耳20朵,瘦肉20克,红椒半个,葱1根,生抽1勺,盐1勺,生抽1勺,淀粉1勺
茭白炒木耳的做法:
瘦肉切小块,放生抽,淀粉腌制。茭白削皮切片,木耳泡发。
把锅烧热,下3勺油,把火关小,下腌好的肉羹煎制。
两面煎好后,盛起备用。
下葱花爆香。
放木耳炒。
放入茭白,下1勺盐1勺生抽,翻炒。
放入红椒,瘦肉,炒匀。
撒葱花。
出锅装盘。
小贴士:瘦肉也可以不用回锅,直接在锅里跟后面的菜一起炒。
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