车厘子吃多了会怎样《资讯》

文章目录一、车厘子吃多了会怎样1. 车厘子吃多了会中毒2. 车厘子吃多了易上火3. 车厘子的适合人群二、车厘子怎么洗三、孕妇吃车厘子注意事项

车厘子吃多了会怎样

1、车厘子吃多了会中毒

车厘子因含铁多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。

车厘子它不仅好吃,含铁量还特别高,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质、健脑益智、养颜驻容,使皮肤红润嫩白、去皱消斑。经常食用车厘子还能防癌,特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。

2、车厘子吃多了易上火

专家表示,因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。

车厘子自古就有“美容果”之美誉,含铁量极其丰富,常吃能够让皮肤光滑润泽。但应注意的是,车厘子性温,食之过多可引起上火、流鼻血、损肺等症状,一次性吃的过多还可导致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹泻。尤其是儿童,每天吃车厘子量应控制在12个左右,吃多易生热病,如果孩子咳嗽且有浓痰,就不宜吃车厘子。

3、车厘子的适合人群

经常坐在电脑前,由于眼睛过久地注视屏幕,会使视网膜上的感光物质消耗过多,如果不能及时补充维生素A和相关营养素,容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状,甚至诱发夜盲症。据测定,每100克新鲜车厘子中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4―5倍。另外,车厘子的含铁量居水果之首,而铁又是血红蛋白的原料,非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。将车厘子用米醋浸泡一周,早晚各喝1次,每次20毫升左右,对改善因长期使用电脑引起的各种症状都很有效。但需要注意的是,车厘子不能多吃,因为它除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

车厘子的果实(车厘子),根(车厘子根),枝(车厘子枝),叶(车厘子叶),果核(车厘子核),都可以入药哦!

车厘子怎么洗

清洗时,先用清水依次冲洗,有条件的话最好配合干净软布或软刷清洁表面。再用盐水浸泡十分钟,最后再冲洗干净即可食用。

正确清洗农药残留方法:车厘子之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,车厘子属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植车厘子的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在车厘子粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

洗干净的车厘子也不要马上吃,最好再用残洁清浸泡5分钟。残洁清可以杀灭车厘子表面残留的有害微生物;残洁清水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。中国吃网还提醒,洗车厘子时,千万注意不要把车厘子蒂摘掉,去蒂的车厘子若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。

孕妇吃车厘子注意事项

1、适量食用:车厘子虽然好吃营养多,但一次性不可多吃,每次吃五到六颗就可以了。因为吃过多了会导致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹泻。另外车厘子性温热,吃多了会上火,而且车厘子含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。

2、正确保存:车厘子不利于保存,最好能够新鲜吃用。如果不能当天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且时间不能太长。车厘子适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件。车厘子属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放。

3、清洗干净:清洗车厘子最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡车厘子,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。洗干净的车厘子也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。

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