海尔厨电逆势增长：引领厨电产业成套变革

【逐日科技网】据奥维云网(AVC)数据显示，2018年厨电行业Q1传统厨电吸油烟机、燃气灶、消毒柜的线下零售额同比分别降落16.7%、7.5%、11.9%。 对此，业内人士认为中国厨电市场正在经历冬季，给企业和行业的建议是上半年低头坚持，下半年缩短差距。

但值得注意得是，其实不是所有品牌都碌碌无为。在极寒市场背景下，海尔 成套厨电6月份累计零售增长33%、高端卡萨帝成套厨电1⑸月份实现2倍增速，给下行的市场注入1针强心剂。

高端成套厨电2倍增速实现逆势增长

2017年，中国厨电市场范围增长迅猛，捷孚凯(GfK中国)全国零售市场数据显示，中国厨电市场零售量将到达5852万台，同比增长10%;预计2018年中国厨电市场范围将继续保持增长态势，零售量有望到达6349万台，同比增长8%，零售额有望到达1105亿元，同比增长17%。

但从目前厨电市场的表现来看，还远远没有到达预期。2018年1季度，传统厨电油烟机、燃气灶、消毒柜等均出现降落，即使众多品牌和渠道商举行了春季家装节，但仍没有看到市场回暖迹象。

可以看出，市场整体下滑不是由于产品或企业的营销不到位，而是由于市场上多数产品跟用户日益变化的需求出现了脱节。2017年以来，中怡康、产业在线等家电行业权威机构都将智能化、成套化作为厨电产业的主要发展趋势，而当前能较好的以成套化、智能化满足用户需求的企业不多，海尔是其中的佼佼者。

市场数据显示，海尔成套厨电6月累计零售增长33%、卡萨帝高端成套厨电1⑸月份更是实现同比2倍增速。可以说，海尔厨电能在整体市场下行的背景下实现逆势增长，靠的就是成套厨电给用户带来的体验升级和背后的1站式购买、服务体系。

海尔引领中国厨房成套变革

我国厨电行业经历多年发展，1些新鲜的概念层见叠出。比如有的品牌就提出了开放式厨房、开心厨房等概念，但由于中国厨房结构的特殊性和人们烹饪特点的不同，这类照搬西方厨房经验的做法在中国行不通，这些概念也没有成为市场发展的趋势。

反观海尔厨电，在结合斐雪派克、GE Appliances等全球资源和中国用户烹饪习惯的基础上，推出了成套厨电，迅速成为市场潮流，满足了人们对智慧、便捷厨房体验的需求。在海尔厨电的引领下，众多品牌纷纭效仿发布套系化产品，跟风市场趋势。

实际上，海尔成套厨电能够引领市场，其产品的成套互联只是冰山1角，背后的1站式全流程服务也是提升用户体验的关键，更是其他品牌难以效仿的。

海尔成套厨电除能成套系、风格1致外，更致力于为用户打造全流程体验、成套化解决方案。海尔为用户提供了1站式采购、1站式设计、1站式服务的差异化的方案，具体来看：

首先是1站式采购，可以让用户1次购齐家电、厨具、橱柜等配套产品，德国百年高端餐具品牌WMF，和高端橱柜品牌博洛尼、威乃达，都是卡萨帝成套厨电的合作方;

其次是1站式设计，设计师会针对用户的厨房布局，为其提供橱柜、厨电1体化的设计方案，使厨房整体风格调和1致;

最后是1站式服务，海尔成套厨电从售前到售后贯穿着全流程7服务，实现用户体验的高端化、差异化。

1直以来，海尔以人单合1模式探索物联网经济，将用户的需求作为1切产品和服务的动身点和落脚点。海尔成套厨电以产品互联和背后的1站式服务满足了用户对厨房的需求，是人单合1模式下的有益探索。

从市场表现来看，海尔成套厨电依然成为行业增长的引领者，这体现了海尔成套厨电以用户需求为导向的理念，也彰显了人单合1模式在物联网时期的价值。